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今は「大寒」 ・梅田 心斎橋 川西市

2019/01/24





今日は我が家の辺りでは、朝から雪が舞っていて、車の上には雪が積もっています(^^)

さて、1月20日から2月3日を「大寒」と呼び、この時期は1年で最も寒い時です。


風邪もひきやすくなり、体調を崩しやすい時期でもありますね。


そんな時は意識して体を温める食事を心がけましょう。


食べ物としては、基本は寒い土地で採れた物は体を温めるものが多いです。

そして、野菜では圧倒的に根菜類ですね。



トマト・レタス・きゅうりなどサラダの定番野菜である夏野菜や、
柿・キウイ・メロンなどの果物も身体を冷やしますので要注意です。

どうしても夏野菜を食べたい時は火を通すといいでしょう。


そして、食品は精製されると体を冷やす食べ物になってしまいます。


そのため、例えば白砂糖より黒砂糖、白米より玄米の方が体を温めてくれますよ。


香味野菜や香辛料も身体を温めるアイテムですから上手に使ってみてください。

それから、朝何も食べないのもよくありません。

軽く果物などを食べて体を起こしてあげてください。

賢く食事して、体を効率よく温めていきましょう。




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