美肌におすすめの食材はこちら！

2025/06/13

美肌にイイ食材　「干しあんず」

あんずの旬の季節となりました。
皆さん、生のあんずを食べたことはありますか？

日本での主な産地は青森県と長野県で、
6月下旬から7月中旬位までがシーズンです。

私が昔トルコに滞在していた時に、一番ハマったのがこの生のあんず。
「Kayısı（カユス）」と言います。

甘みもありながら程よい酸味があり、
大きさは南高梅を一回り大きくした感じです。

市場で買っていたのですが、1キロ以上からの販売となっており、
半分も購入可能でした。

当時、私が居た街では日本人が珍しく、
また多くの方が親日家でしたので、語学学校帰りに市場に行くと、
大変良くしていただき、コレもアレもと味見を勧められ味見だけで
お腹がいっぱいになることも(^^)

さて、このあんず、薬膳では肺を潤し、咳を鎮める効果があるとされ、
また漢方では、杏仁（あんずの種）が咳止め、痰の排出を助ける
去痰薬（きょたんやく）やとして用いられます。

栄養面では、β-カロテン、カリウム、食物繊維、クエン酸、ビタミンB群、鉄分など、
様々な栄養素を含み、便秘解消、美肌効果、疲労回復、高血圧予防、むくみ解消にも
効果があると言われています。

β-カロテンは体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の健康を保ち
アンチエイジング効果がありますので、
これから紫外線が強くなる季節に取り入れたい栄養素です。

当院のシミケアはイオン導入の20倍の効果があると言われる
エレクトロポレーションでビタミンＣ原液を導入しますので美肌に効果的です。

健やかな肌には、外側とケアと内側への栄養素で健康な美肌を目指しましょう。

より美しく！　もっと健康に！
貴女の美容と健康を全力でサポートします。

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